芒果蛋糕卷

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豆粉992951
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甜品吃出好心情

芒果蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 玉米油 40克
细砂糖 90克 低筋面粉 75克
鲜牛奶 75克 柠檬汁 数滴
淡奶油 180克 糖粉 35克
芒果 3个

芒果蛋糕卷的做法

芒果蛋糕卷的做法图解1

步骤1

把蛋黄跟蛋清分开，将牛奶跟玉米油跟40克的糖搅拌均匀再将低筋面粉筛入，顺时针搅拌均匀就可以了，在把剩下的糖分成.1/3次放入蛋清打发，再等两放入搅好的蛋黄，180度预热，把烤纸放在烤盘上把搅拌好的材料放进去，入烤箱时震几下，180度烤20分钟，取出放凉，这时把芒果削好，把30克的糖跟奶油打发
芒果蛋糕卷的做法图解2

步骤2

吧奶油扑好再放芒果再卷起来，用保鲜膜包好放冰箱冷藏两小时取出切片
芒果蛋糕卷的做法图解3

步骤3

完成切片

芒果蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 豆粉992951 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 蛋卷 12-23个月

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