电饭煲版草莓果酱

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因为蜜好了草莓正兴冲冲准备熬果酱,发现停气了,欧卖糕的,看见电饭煲,毫不犹豫地选择了。所以有了电饭煲熬果酱

草莓果酱的用料

草莓 300g 白糖 150g
柠檬 5ml

草莓果酱的做法

电饭煲版草莓果酱的做法图解1

步骤1

草莓切薄片,一分为二后再一分为二再一分为二。玻璃器皿加糖12小时(估计24小时更好)
电饭煲版草莓果酱的做法图解2

步骤2

熬果酱前先做准备工作:一是挤柠檬汁(最好过滤一下),二是玻璃瓶消毒烘干。 电饭煲设置为煮饭就可以了,锅底热了就倒入蜜好的草莓(蜜出的汁水一起)。
电饭煲版草莓果酱的做法图解3

步骤3

用硅胶勺或者木勺、筷子不停搅拌。(一是防粘锅,二是搅碎一点草莓)
电饭煲版草莓果酱的做法图解4

步骤4

熬到粘稠,取消煮饭程序,倒入柠檬汁。带稍稍冷却装瓶。

草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-22

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