黄油曲奇

独家
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亲力亲为的食品,制作比例必须是绝配。

黄油曲奇的用料

低筋面粉 200g 黄油 145g
鸡蛋全蛋液 一个不少于60g

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油融化,变软
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

打蛋器打直黄油呈羽毛状
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

蛋液分三次加入黄油中,每次都打均匀
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

过筛低筋粉,一次全加入
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

裱花袋套在深一些的杯子里,倒入拌好的面
黄油曲奇的做法图解7

步骤7

挤入烤盘,注意留空隙
黄油曲奇的做法图解8

步骤8

上下180度,烤十五到二十分钟,自己注意观察,上色情况。
黄油曲奇的做法图解9

步骤9

出炉放凉

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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