韭菜鸡蛋盒子

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Valkyrie717
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韭菜鸡蛋盒子的用料

面粉 300克 韭菜 300克
鸡蛋 2个 油 适量
盐 适量 清水 160克
胡椒粉 半茶勺

韭菜鸡蛋盒子的做法

韭菜鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

首先将面粉兑清水 加点盐 活好面 放置醒面 这步忘记拍图 然后再将两颗鸡蛋打碎搅拌均匀 可以适量加点盐入味
韭菜鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

打好鸡蛋液炒炒碎成盘
韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

韭菜择好后洗净 切碎
韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

炒好的鸡蛋和韭菜碎拌在一起 加盐和胡椒粉搅拌均匀
韭菜鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

活好的面揪成拳头大小放置 待擀成面皮
韭菜鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

将小面团擀成圆形面皮 适量用面粉 防止粘连一起
韭菜鸡蛋盒子的做法图解7

步骤7

取一张面皮将馅料均匀放入面皮半圆部分 用另半圆部分面皮盖住边卷在一起 成盒子状 下油锅煎制即可

韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 Valkyrie717 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 锅具 煎锅 饼

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