双椒鱿鱼须

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安小妞2015
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我比较喜欢海鲜一类，可是家在中部，海鲜很少，又偏爱辣！所以自己研究出这道菜

双椒鱿鱼须的用料

鱿鱼头 5个 美人椒 200g
干辣椒 100g 料酒 适量
生抽 适量 鸡精 适量
生姜 适量 大蒜 50g
盐 适量

双椒鱿鱼须的做法

双椒鱿鱼须的做法图解1

步骤1

水烧开白灼下鱿鱼须，放两片生姜，料酒少许
双椒鱿鱼须的做法图解2

步骤2

干辣椒，青椒切细；生姜，大蒜切片 （分开的照片忘拍了
双椒鱿鱼须的做法图解3

步骤3

忘了拍过程 1•油至7成，先放鱿鱼爆炒几秒； 2•放生抽 3•放双椒，姜片，大蒜，加盐，一起爆炒。 4•出锅

双椒鱿鱼须的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 安小妞2015 编写，未经授权不得转载

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