草莓酱

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跑团补给,

草莓酱的用料

草莓 4斤 棉白糖 150克
冰糖 50克

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

小草莓6斤,一大盆我全包了!
草莓酱的做法图解2

步骤2

我怕影响口感,中间的白的我都一个个切的,小草莓切了我个把小时,确定没毛病?(小碗里是留着明天早饭吃)估计切好的4斤有,(柠檬不是放草莓酱里的)
草莓酱的做法图解3

步骤3

把白糖到上去,然后放锅里
草莓酱的做法图解4

步骤4

慢慢熬,时不时翻翻,把冰糖也加进去,后面我怕粘锅底,勺子都是翻到锅底。不过还好草莓水份多,不怎么会粘锅底,反正你自己看吧……
草莓酱的做法图解5

步骤5

最后就是这样,柠檬是用蜂蜜腌的,跟草莓酱没有关系
草莓酱的做法图解6

步骤6

白糖你随意,自己看着加

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-26

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    / 7 草莓酱的做法步骤

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