花生牛轧糖

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SJ.Chim
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花生牛轧糖的用料

棉花糖 100g 奶粉 70g
花生 70g 黄油 30g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

把材料都准备好！
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

将黄油用平底锅小火融化后 倒入棉花糖 慢慢用小火融化
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖溶化好再➕入奶粉搅拌融合在一起 这时可关火 将花生倒入一起用木勺搅拌 ，因为要快所以没有拍照
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒入铺了油纸的模具中 用擀面杖 压平！
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

梢微放凉了 就可以切了！
花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

包上一层糯米纸 再包上喜欢的包装纸 美美的牛轧糖就诞生了！
花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

包好的牛轧糖要用罐子或盒子装起来密封！

花生牛轧糖的烹饪技巧

为了让糖不要太硬 一定要小火 还有棉花糖不要熬太过 拉丝越长糖就会越硬！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 SJ.Chim 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 牛轧糖 烘焙 甜 香

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