杨氏牛肉炒河粉

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小杨爱小花
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徬晚下班给老婆炒一份独家的牛肉炒河粉，让老婆开开心心的享受晚餐

牛肉炒河粉的用料

河粉 100g 黄豆芽 适量
鲜牛肉 150g 姜 少量
蒜苗 少量

牛肉炒河粉的做法

杨氏牛肉炒河粉的做法图解1

步骤1

将牛肉洗净，添加少量生薯粉，盐，生抽，白酒，掐匀。准备好河粉，豆芽，蒜苗。
杨氏牛肉炒河粉的做法图解2

步骤2

热油，放入姜、牛肉。
杨氏牛肉炒河粉的做法图解3

步骤3

翻炒均匀，最好炒至全熟（本人怕寄生菌、虫）。
杨氏牛肉炒河粉的做法图解4

步骤4

放入蒜苗，炒熟捞起待用。
杨氏牛肉炒河粉的做法图解5

步骤5

热油炒豆芽，放少许盐，9分熟即可，捞起待用，把炒出来的水倒掉。
杨氏牛肉炒河粉的做法图解6

步骤6

大火热油后小火翻炒河粉，放盐。
杨氏牛肉炒河粉的做法图解7

步骤7

放入刚才炒的豆芽
杨氏牛肉炒河粉的做法图解8

步骤8

再添加刚才炒的牛肉，翻炒均匀，放适量酱油，炒至闻有香味即可。
杨氏牛肉炒河粉的做法图解9

步骤9

最好一步，和心爱的人一起美美的享用香香的杨氏牛肉炒粉吧！我爱老婆！

牛肉炒河粉的烹饪技巧

一定要把河粉翻炒均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 小杨爱小花 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 晚餐 早餐 午餐

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