火腿大虾披萨

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全包了
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最近买了个烤箱，为了加强一下厨艺，学做了几样吃食，首次做了个‘'外国大饼"披萨，没想到还挺成功，首次上传没做太多准备，图片少步骤不是很详，请多见谅！

火腿大虾披萨的用料

高筋面粉(面饼) 120g 植物油(面饼) 8g
白砂糖(面饼) 8g 盐(面饼) 3g
水(面饼) 45g 酵母粉(面饼) 3g
番茄酱 适量 玉米粒 适量
奶酪芝士 适量 黑胡椒酱 适量
青豆 适量 大虾 5只
丁香里脊 1根 洋葱 自选随意

火腿大虾披萨的做法

火腿大虾披萨的做法图解1

步骤1

把面皮用料放在起发成面团(注酵母要36度水先冲开，一般面省2小时左右)
火腿大虾披萨的做法图解2

步骤2

把面赶成饼边缘略厚，用叉子扎点眼，在边上涂点全蛋液。(放在披萨盘里)
火腿大虾披萨的做法图解3

步骤3

把番茄酱黑胡椒酱切碎的洋葱放在上面铺上层芝在将玉米青豆里脊铺上在加上层芝士最后放虾(注：由于没想上传中间就没拍照片)
火腿大虾披萨的做法图解4

步骤4

放在烤箱中层200度烤15分钟，(注：愿意拉丝长的可在烤10分钟时，在加点芝士，味道更好)

火腿大虾披萨的烹饪技巧

个人喜欢在面饼放辣酱，牛肉酱，披萨酱随意，我是用现成果蔬包，里面直接就有玉米青豆胡萝卜，上面主料想吃什么就放什么，烤出来一样好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 全包了 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 披萨 烤箱 电器

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