烤面皮儿

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我家先生说,恩这个就酒不错!我想说,看电视剧更合适

烤面皮的用料

馄饨皮儿 260克 椒盐儿 适量
爱尔良烤翅粉 适量 蒸鱼豉油 适量
花生油 适量

烤面皮的做法

烤面皮儿的做法图解1

步骤1

馄饨皮儿从中间切两半,再在中间划条口,
烤面皮儿的做法图解2

步骤2

把油、爱尔良烤翅粉、蒸鱼豉油调在一起,刷在面皮上
烤面皮儿的做法图解3

步骤3

吧油、椒盐粉、蒸鱼豉油调匀,刷在面皮上
烤面皮儿的做法图解4

步骤4

刷好之后,把一头从中间翻过去,摆放在烤架上,烤架铺锡纸
烤面皮儿的做法图解5

步骤5

中层120度烤10分钟,取出晾凉装盘即可食用
烤面皮儿的做法图解6

步骤6

成品
烤面皮儿的做法图解7

步骤7

成品
烤面皮儿的做法图解8

步骤8

成品

烤面皮的烹饪技巧

@面皮可以一打一打的切,这样很快就搞定了! @考虑到烤箱品牌脾气不同,温度和时间可自己掌握,烤到面皮气泡,取出一个晾凉试吃脆脆的即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-01

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