格子蛋包饭

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沉默的小燕子
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格子蛋包饭的用料

鸡蛋 1个 米饭 100g
蘑菇 1个 胡萝卜 30g
盐 适量 酱油 适量
料酒 适量 番茄酱 适量
牛里脊 100g 青红椒 50g
葱姜蒜 适量 板栗 7个
糖 适量

格子蛋包饭的做法

步骤1

葱姜蒜炒出香味，放牛肉、青红椒，糖、料酒、生抽、番茄酱、盐，再放入板栗，炒一会放点开水，把汁收浓，出锅装盘小葱点缀

步骤2

打一个鸡蛋蛋黄蛋白分开煎，煎好以后切条，然后编起来，中间放米饭，包起来就是格子蛋包饭，放在板栗烧牛肉里面，美美的午餐就做好了

格子蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

©本菜谱的做法由 沉默的小燕子 编写，未经授权不得转载

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