阳光美食-藜麦沙拉

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人一天要吃三十多种食物才能营养均衡,我每天的早餐食材会有二十种左右。可能有人觉得很麻烦,对我而言不过是信手拈来。今天拌了藜麦沙拉,做了土豆泥,还有比这更健康的美食吗[愉快]甜甜圈是昨天买的,配上咖啡也不错。

阳光美食-藜麦沙拉的用料

虾仁 10个 藜麦 一把
胡萝卜 半个 苦菊 半个
芦笋 10根 洋葱 半个
紫甘蓝 两片

阳光美食-藜麦沙拉的做法

阳光美食-藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

虾仁适量,加黑胡椒,料酒,少许盐,腌制15分钟。
阳光美食-藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

藜麦洗净,用温水泡15分钟。
阳光美食-藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

芦笋,胡萝卜洗净焯水。 紫甘蓝,苦菊,洋葱洗净备用
阳光美食-藜麦沙拉的做法图解4

步骤4

藜麦上锅蒸15分钟,蒸熟
阳光美食-藜麦沙拉的做法图解5

步骤5

另起锅,热油,倒入虾仁煎熟。 放入切好d洋葱,炒制片刻,加入少许黑胡椒和盐,起锅备用
阳光美食-藜麦沙拉的做法图解6

步骤6

将制好的食材混合,加入少许黑胡椒,盐,醋,橄榄油 拌匀即可

阳光美食-藜麦沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-02

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