豆角肉末下饭菜

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豆角肉末下饭菜的用料

碎肉 200克 红辣椒 1个
油 适量 豇豆 500克
胡萝卜 半根 大蒜 适量
葱 适量 油 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 淀粉 适量
料酒 适量

豆角肉末下饭菜的做法

豆角肉末下饭菜的做法图解1

步骤1

缸豆切丁，胡萝卜切丁，彩椒切丁，姜切丝，蒜切碎，备用
豆角肉末下饭菜的做法图解2

步骤2

碎肉加一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，抓匀腌10分钟备用
豆角肉末下饭菜的做法图解3

步骤3

锅里放油下碎肉炒变色加入适量老抽上色，盛起来备用
豆角肉末下饭菜的做法图解4

步骤4

锅里热油放大蒜和姜丝爆香，再放豆角炒，炒的时候少量多次的加点水，豆角不会变色，还是绿油油的哦
豆角肉末下饭菜的做法图解5

步骤5

豆角煸炒一会儿下胡萝卜丁翻炒均匀
豆角肉末下饭菜的做法图解6

步骤6

再放进彩椒丁继续翻炒均匀
豆角肉末下饭菜的做法图解7

步骤7

最后把刚才的炒好的肉放进翻炒均匀，加盐（根据口味）鸡精（我没加）等调料，盛盘

豆角肉末下饭菜的烹饪技巧

这道菜很适合宝宝吃哦，很下饭，胡萝卜彩椒营养丰富
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

©本菜谱的做法由 小花的纯情时代 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 腌 咸 咸鲜

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