香菇炸酱

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香菇炸酱的用料

瘦肉 95克 6月香甜面酱 2勺
干黄酱 3勺 香菇 6朵
生姜 小半个 葱头 6根
白糖 半勺 十三香 1勺
味精 少许 料酒 1勺
芝麻油 4勺

香菇炸酱的做法

香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解1

步骤1

材料，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解2

步骤2

瘦肉切丁，加十三香，料酒拌均匀，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解3

步骤3

香菇，葱头，生姜分别切好，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解4

步骤4

锅里放芝麻油，下香菇丁，生姜丁翻炒，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解5

步骤5

翻炒片刻，加葱炒香，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解6

步骤6

再加肉丁炒，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解7

步骤7

肉丁变色，加甜面酱，干黄酱炒开，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解8

步骤8

炒开以后加白糖提味，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解9

步骤9

加小半碗水烧开，中小火炖，
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解10

步骤10

炖至汤汁粘稠就可以了！
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解11

步骤11

拌面，下饭都可以！
香菇炸酱#春天就酱吃#的做法图解12

步骤12

步骤图！

香菇炸酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 咸鲜

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