豆米粑粑

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cy燕燕
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这是小时候的问道，以前家里没现在这么多吃的东西。都是用自己田里种的青豆做成粑粑，看着绿油油的粑粑就等不急的想吃到嘴里！现在做的豆米粑粑就像是回忆小时候的问道，到了春天到了清明就自然的想着要做来吃，给孩子也尝尝妈妈小时候爱吃的豆米粑粑。

豆米粑粑的用料

青豆 1kg 糯米面 300g
白糖 100g 香油 50g

豆米粑粑的做法

豆米粑粑的做法图解1

步骤1

把拨好的豆米加水上锅
豆米粑粑的做法图解2

步骤2

准备好糯米面
豆米粑粑的做法图解3

步骤3

煮好的豆米加糖
豆米粑粑的做法图解4

步骤4

把糖和豆米搅拌捣烂
豆米粑粑的做法图解5

步骤5

加入糯米面
豆米粑粑的做法图解6

步骤6

和成面团
豆米粑粑的做法图解7

步骤7

锅里加少许油
豆米粑粑的做法图解8

步骤8

把面团放入锅中用勺子摊成薄饼
豆米粑粑的做法图解9

步骤9

待两面煎好可以出锅！

豆米粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 cy燕燕 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 甜 煎饼

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