干锅虾

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干锅虾的用料

虾 300g 土豆 1个
香菜 数根 葱 适量
姜 半片 蒜 一颗
干辣椒 若干 花椒 若干
生抽 看心情 黄瓜 一根

干锅虾的做法

步骤1

准备材料： 姜蒜切片 葱切段 干辣椒切段 香菜切段 花椒，茴香籽适量备用 黄瓜切条 土豆切片

步骤2

挑去虾肠，加料酒，盐，一大勺淀粉腌10分钟

步骤3

下油，放花椒，辣椒葱花姜蒜爆香

步骤4

下虾炒至变红

步骤5

下黄瓜土豆片，加点生抽，炒匀，炒几分钟

步骤6

关火加香菜

干锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 zzzzzn 编写，未经授权不得转载

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