干锅虾

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爱吃肉的向日葵
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我是从小就爱吃虾蛋白质含量高，而且还吃不胖，但是去外面吃我又很担心油的地沟油，所以就周末自己做来吃。

干锅虾的用料

虾 300g 芋头 1个
香芹 适量 玉米 2根
香菜 数根 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
干辣椒 适量 花椒 适量

干锅虾的做法

干锅虾的做法图解1

步骤1

把虾清洗干净去掉虾线
干锅虾的做法图解2

步骤2

锅里油7成热炸虾，炸到金黄
干锅虾的做法图解3

步骤3

芋头也过油炸一下
干锅虾的做法图解4

步骤4

准备好花椒桂皮干辣椒香叶
干锅虾的做法图解5

步骤5

加上洋葱在油里炒出香味捞出
干锅虾的做法图解6

步骤6

放入郫县豆瓣酱炒出香味，放入葱姜蒜，翻炒
干锅虾的做法图解7

步骤7

放入芹菜和洋葱，炒熟加入咸，味精耗油调味然后放入炸好的虾和芋头
干锅虾的做法图解8

步骤8

出锅撒上芝麻和香菜就可以了
干锅虾的做法图解9

步骤9

完美的周末，干杯✌️

干锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 爱吃肉的向日葵 编写，未经授权不得转载

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