自制裸心草莓酱

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晶喜庄园裸心食材
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晶喜庄园———来自云南抚仙湖畔 一个只为生产安心·裸心食材的庄园 裸心草莓 就在这里种植！你吃过没有任何化学农药和肥料的草莓吗？味道的确很不一样！

草莓酱的用料

新鲜 安全草莓 500 鲜柠檬 2-3个
冰糖或者白砂糖 看口感加适量

草莓酱的做法

自制裸心草莓酱的做法图解1

步骤1

采摘草莓
自制裸心草莓酱的做法图解2

步骤2

漂洗草莓
自制裸心草莓酱的做法图解3

步骤3

沥干水分，去蒂后，用刀切成两半
自制裸心草莓酱的做法图解4

步骤4

加入适量冰糖或者白砂糖
自制裸心草莓酱的做法图解5

步骤5

加入柠檬汁（注意：柠檬先横切两半挤出柠檬汁在空碗里面，把核丢弃，因为会苦）
自制裸心草莓酱的做法图解6

步骤6

大火烧开，中火慢慢熬
自制裸心草莓酱的做法图解7

步骤7

浓稠度以个人口感决定
自制裸心草莓酱的做法图解8

步骤8

色香味俱全的草莓酱就诞生了

草莓酱的烹饪技巧

1、注意：柠檬先横切两半挤出柠檬汁在空碗里面，把核丢弃，因为会苦 2、烹制过程中不放一滴水 3、柠檬可以调节酸甜度和延长保质期
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-05

©本菜谱的做法由 晶喜庄园裸心食材 编写，未经授权不得转载

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