香芹炒熏干

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香芹炒熏干的用料

熏干 一包取适量 香芹 一小把
蒜瓣 两颗 适量
生抽 适量 蔬之鲜 适量

香芹炒熏干的做法

香芹炒熏干的做法图解1

步骤1

熏干切条,香芹摘取叶子后清洗干净后切成小段,蒜瓣切片。

步骤2

油温5成热,放入蒜片爆出香味后倒入熏干条,煸炒至熏干表面变黄。
香芹炒熏干的做法图解3

步骤3

倒入香芹段,调入半勺生抽炒至断生后放入适量盐和蔬之鲜,炒均后出锅

香芹炒熏干的烹饪技巧

香芹叶子可以摘下一起炒,生抽已有咸味,最后放盐时一定要尝过之后再放,以免过咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-27

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