砂锅肥肠豆腐

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经过二次收拾的肥肠香而不腻，砂锅炖出来的就是好吃！

砂锅肥肠豆腐的用料

肥肠 适量 北豆腐 适量
盐 适量 水 适量
白胡椒 适量 花椒大料 适量
葱姜蒜 适量 料酒 适量
白糖 适量

砂锅肥肠豆腐的做法

砂锅肥肠豆腐的做法图解1

步骤1

买回来的熟肥肠，我又进行了二次加工，水里加入适量料酒，姜，把肥肠放进去开锅再煮大约二十分钟。
砂锅肥肠豆腐的做法图解2

步骤2

煮了以后的肥肠，我又把里面的肥油取出扔掉，处理干净的肥肠切成小段，放进砂锅，加入适量水。
砂锅肥肠豆腐的做法图解3

步骤3

放入适量盐，葱姜蒜，花椒大料，料酒，白糖，炖一会儿。
砂锅肥肠豆腐的做法图解4

步骤4

北豆腐切成小块。
砂锅肥肠豆腐的做法图解5

步骤5

把豆腐放进砂锅里。
砂锅肥肠豆腐的做法图解6

步骤6

放入适量白胡椒，开锅炖三五分钟就好了。
砂锅肥肠豆腐的做法图解7

步骤7

出锅。
砂锅肥肠豆腐的做法图解8

步骤8

成品。

砂锅肥肠豆腐的烹饪技巧

买回来的肥肠最好自己再加工处理一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 我的温馨港湾 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 无水印 咸 家常味 汤

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