黄金鸡柳

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就是自己想吃了

黄金鸡柳的用料

鸡胸肉 200g 盐 少许
淀粉 适量 鸡蛋 超小鸡蛋30克左右
面包糠 一大碗 黑胡椒 少许
啤酒 少许

黄金鸡柳的做法

步骤1

鸡胸肉一块，切成手指大小条状，加入小勺盐，少许啤酒去腥，腌制十分钟，长一点也不要紧。
黄金鸡柳的做法图解2

步骤2

加入打散的鸡蛋液，鸡蛋越小越好，搅拌均匀。再放入适量淀粉，搅拌均匀，注意不要太干，也不要太湿，再在外面裹上面包糠。裹完如图
黄金鸡柳的做法图解3

步骤3

锅中放入适量油，加热，7成热，转中小火，分次放入锅中炸，直到两面金黄，捞出就可以吃了

黄金鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 萌萌之梦 编写，未经授权不得转载

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