青白丸子

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想吃不油炸 更健康的丸子哈哈哈

青白丸子的用料

猪肉泥 170g 老豆腐 100g
芹菜叶 一小把 香菇 4颗
虾皮 一小把 淀粉
耗油 生抽
盐 胡椒粉
料酒 生姜

青白丸子的做法

青白丸子的做法图解1

步骤1

1.香菇泡发 豆腐过开水去除豆腥 2.豆腐 香菇 芹菜叶 五花肉 生姜切末 3.将切末的材料搅拌 打入鸡蛋 放入虾皮 4.加入耗油 生抽 料酒 胡椒粉 和少许盐 搅拌均匀 加入淀粉 可以捏成形即可 5.捏成丸子状 微波炉叮两分钟 取出反面 再叮两分钟即可

青白丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

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