啤酒卤蛋

3388 浏览 1 收藏
收藏
贪吃的夜猫
贪吃的夜猫
＋ 关注

啤酒卤蛋的用料

​鸡蛋 8个 啤酒 330ml
原酿酱油 60ml 老抽 5ml
白糖 30g 干辣椒 4个
香叶 2片 凉白开 300ml

啤酒卤蛋的做法

啤酒卤蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋洗干净，放在冷水中3~5分钟
啤酒卤蛋的做法图解2

步骤2

锅中放水把鸡蛋煮熟
啤酒卤蛋的做法图解3

步骤3

把煮熟的鸡蛋放入冷水，然后剥壳备用
啤酒卤蛋的做法图解4

步骤4

锅中放入所有材料，然后大火烧开
啤酒卤蛋的做法图解5

步骤5

待锅中的卤汁烧开后，放入鸡蛋，然后转成小火煮5~10分钟即可。
啤酒卤蛋的做法图解6

步骤6

煮好后把鸡蛋划些小口子，然后放入卤汁中浸泡2~3个小时即可

啤酒卤蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 贪吃的夜猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 甜 辣

啤酒卤蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

啤酒卤蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 啤酒卤蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 啤酒卤蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活