韭菜炒鸡蛋

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周小白m
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春天到了吃韭菜的时候喽，来一盘韭菜炒鸡蛋吧！

韭菜炒鸡蛋的用料

韭菜 250 鸡蛋 2个
盐 适量 油 适量

韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

原图材料
韭菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

韭菜用清水摘洗干净，切段备用 。
韭菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀备用。（可以加些盐一起搅拌）
韭菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒入油，油热好下入鸡蛋煎至好后盛出
韭菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅里流少量底油加入韭菜翻炒。（如没油了就加一些）
韭菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

调入适量盐。
韭菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再入煎好的鸡蛋。
韭菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可出锅。
韭菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

成品
韭菜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

成品

韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋打入碗中的时候根据个人喜欢好放少许盐搅拌或许不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-10

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 咸 下饭菜

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