肉夹馍

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晨希菲菲
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不按传统做法做的，想怎么做就怎么做，陕西的别喷我哟，我反正觉得怎么好吃怎么来做

肉夹馍的用料

五花肉 卤肉料包
冰糖 盐
南瓜 面粉
酵母

肉夹馍的做法

肉夹馍的做法图解1

步骤1

事先蒸熟的南瓜和酵母一起放面粉和匀，南瓜水份多，不用另加水了，和好盖住放温暖处发酵，约一个钟左右，然后揉光滑排气，分成小剂子，用擀面杖擀成长舌状，再卷起来正面压扁放一边盖好静置十分钟
肉夹馍的做法图解2

步骤2

平底锅烧热一个个摆下去小火每面煎2分钟（不用放油）
肉夹馍的做法图解3

步骤3

然后另一面再两分钟
肉夹馍的做法图解4

步骤4

然后烤箱120度中层烤20分钟左右
肉夹馍的做法图解5

步骤5

把肉剁碎，可加些生菜戓香葱香菜之类的解腻，用刀切开饼塞入材料（不要切断哟）开吃

肉夹馍的烹饪技巧

做我菜谱有任何不明白的可以加我微信大家交流哟924767130
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-11

©本菜谱的做法由 晨希菲菲 编写，未经授权不得转载

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