凊蒸鲈鱼

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凊蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 一条 油 15g
盐 5g 葱 几根
姜 几片 生抽 15g

凊蒸鲈鱼的做法

凊蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备材料
凊蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

姜,葱切丝
凊蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

鲈鱼可在背上开刀(可不开),用盐和油抹匀鱼全身,烧开一锅水,蒸4分钟
凊蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

热鍋放油,加入姜丝,葱丝
凊蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

再倒入生抽,白糖煮一下,关火,淋上鱼身
凊蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

大功告成

凊蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-12

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