香脆芝士馒头

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小施姐姐
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没有马苏里拉芝士可以用芝士片切碎代替，那就没有拉丝效果了。火腿肠和芝士是有一点咸味的，所以我没有撒调料。喜欢味道重一点的，可以在夹入芝士后，挤上番茄酱或沙拉酱调味，再撒上火腿肠。懒人直接把馒头烤好了，将酱料挤在馒头表面食用，也是可以的！

香脆芝士馒头的用料

馒头 2个 火腿肠 1根
马苏里拉芝士 适量 蛋黄 1个
黑芝麻 少许

香脆芝士馒头的做法

香脆芝士馒头的做法图解1

步骤1

准备材料，将火腿肠切碎备用。
香脆芝士馒头的做法图解2

步骤2

将馒头切几刀成网格形，注意底部不要切断。
香脆芝士馒头的做法图解3

步骤3

放入马苏里拉芝士（喜欢重口味的，在芝士上挤自己喜欢的酱料）
香脆芝士馒头的做法图解4

步骤4

加上火腿肠
香脆芝士馒头的做法图解5

步骤5

馒头表面刷上蛋黄液
香脆芝士馒头的做法图解6

步骤6

撒上黑芝麻
香脆芝士馒头的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层，200度烤10分钟。
香脆芝士馒头的做法图解8

步骤8

馒头表面酥脆，里面绵软。
香脆芝士馒头的做法图解9

步骤9

还可以拉丝哦！
香脆芝士馒头的做法图解10

步骤10

瞧这丝拉得好销魂哦！

香脆芝士馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13 · 湖北省

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 蒸 烤 卡士

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