史上最厉害黄金炒饭

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月亮妈妈1011
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这是看微博的时候发现别人做的，一看就口水不停地流，所以一定以及做一次，虽然有些复杂

黄金炒饭的用料

米饭 两杯白米或者随意 虾 10个或者随意
胡萝卜 半根 咸鸭蛋 3个
火腿肠 一根 青豆 一把
鸡精 适量 鸡蛋 2个

黄金炒饭的做法

史上最厉害黄金炒饭的做法图解1

步骤1

来张全家福，新鲜虾子去头，去虾线，去壳，咸鸭蛋蛋黄蛋白分离。
史上最厉害黄金炒饭的做法图解2

步骤2

虾肉切丁，加点味极鲜拌匀放置。
史上最厉害黄金炒饭的做法图解3

步骤3

咸蛋黄用勺子碾碎
史上最厉害黄金炒饭的做法图解4

步骤4

咸鸭蛋蛋白切碎
史上最厉害黄金炒饭的做法图解5

步骤5

胡萝卜，青豆煮熟
史上最厉害黄金炒饭的做法图解6

步骤6

锅中放油，放虾头，炸虾油
史上最厉害黄金炒饭的做法图解7

步骤7

成这样差不多，有非常香的味道，将虾头夹出来丢掉
史上最厉害黄金炒饭的做法图解8

步骤8

放咸蛋黄碎，炒碎
史上最厉害黄金炒饭的做法图解9

步骤9

加青豆胡萝卜虾仁，翻炒，会发现青豆胡萝卜上全沾上了咸蛋黄
史上最厉害黄金炒饭的做法图解10

步骤10

加入火腿翻炒，其实应该先放火腿再放虾仁的，不影响
史上最厉害黄金炒饭的做法图解11

步骤11

加入煮好的米饭，最好是隔夜的，并且不是福库煮的，福库煮的饭太黏，不适合炒饭，我这个就是福库，很难炒散
史上最厉害黄金炒饭的做法图解12

步骤12

将饭炒成金黄色后加入咸蛋白，炒匀
史上最厉害黄金炒饭的做法图解13

步骤13

加入蛋液翻炒
史上最厉害黄金炒饭的做法图解14

步骤14

炒好啦，不用放盐，加鸡精就可以出锅了
史上最厉害黄金炒饭的做法图解15

步骤15

给小朋友做的爱心煎蛋加上两个模具压出来的饭团，小朋友很爱吃

黄金炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 月亮妈妈1011 编写，未经授权不得转载

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