牛肉胡萝卜红薯

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牛肉胡萝卜红薯的用料

胡萝卜 300克 五香粉 4克
适量 牛肉 800g
红薯 一小只 葱姜 适量
炖肉料 适量

牛肉胡萝卜红薯的做法

牛肉胡萝卜红薯的做法图解1

步骤1

牛肉冷水冲洗,热水中焯开,洗净
牛肉胡萝卜红薯的做法图解2

步骤2

萝卜、红薯切大块
牛肉胡萝卜红薯的做法图解3

步骤3

换清水炖牛肉,加葱姜、大料、料酒、花椒
牛肉胡萝卜红薯的做法图解4

步骤4

牛肉炖熟后,捞出备用,汤汁备用。锅里加少许油,加牛肉肥的部分,炒出油,加十三香、酱油、老抽、下牛肉翻炒
牛肉胡萝卜红薯的做法图解5

步骤5

加蔬菜同炒,牛肉汤加回
牛肉胡萝卜红薯的做法图解6

步骤6

小火炖
牛肉胡萝卜红薯的做法图解7

步骤7

快好了,加盐
牛肉胡萝卜红薯的做法图解8

步骤8

盛出,撒葱花
牛肉胡萝卜红薯的做法图解9

步骤9

牛肉软烂,蔬菜入味,每一道好吃的菜,都需要时间

牛肉胡萝卜红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-17

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