胡萝卜牛肉

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啊哈哈啦啦啦黑猫警长
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妈妈教我的菜之胡萝卜炒牛肉～每次这道菜都可以让我胃口大开吃个几碗饭不是问题～菜谱用量并不准确，火候时间什么的完全没有考虑过，适合我这样的懒宝宝嗯

胡萝卜牛肉的用料

胡萝卜 适量 牛肉 适量
蒜粒 适量 生姜 适量
青椒 适量 油 适量
酱油 一小勺 水 少许
老干妈 适量

胡萝卜牛肉的做法

胡萝卜牛肉的做法图解1

步骤1

胡萝卜青椒切片，蒜坨切粒，生姜切丝
胡萝卜牛肉的做法图解2

步骤2

锅内给油，炒卤好的牛肉片（切完未拌佐料的那种，菜场有卖），翻炒加老干妈，一小勺老抽，觉得差不多了可以粗锅，装盘先
胡萝卜牛肉的做法图解3

步骤3

重新起锅烧油，热油下胡萝卜，翻炒后给盐，继续炒啊炒啊炒啊炒，胡萝卜差不多熟了加入青椒，给盐继续炒啊炒啊炒啊炒，炒到你觉得可以了……
胡萝卜牛肉的做法图解4

步骤4

把之前的牛肉倒进去，加一点味精，加一点水进去，翻炒几下就可以出锅了
胡萝卜牛肉的做法图解5

步骤5

装盘后就可以开吃啦～边缘微焦的牛肉真好吃miamiamia( ´艸｀)

胡萝卜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-18

©本菜谱的做法由 啊哈哈啦啦啦黑猫警长 编写，未经授权不得转载

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