精选
最新
菜单
天贝酱·黑豆苗-蜜桃爱营养师的Super Food健身减肥
天贝作为印尼国宝级食材，风靡欧洲。
天贝对很多慢性病都有预防作用。看之前的天贝介绍。
天贝做成酱料，配自己种植的黑豆芽，营养成分已经逆天。
芽苗菜所含的营养成分是食物本身的20-40倍。所以芽苗菜是营养师公认的好食材。
这样的超级组合，带给我们健康和长寿。
黑豆苗的做法
步骤1
【发豆芽】选当年的黑豆，净水浸泡12小时。现在20度-30度的季节。冬天就要泡久一些24小时。看室温而定。 买个育苗盘 把泡好的黑豆放在格子里，盘内放净水。水放到豆子底部微微触水的，即可。 盖一块湿毛巾。 发芽需要暗暗的进行，模拟在土壤里的感觉。 每天洒水2-3次。换盘里水一次。湿毛巾每天搓洗弄湿一次。
步骤2
慢慢开始长根了，等发芽2cm，就能见光了。晒晒太阳。
步骤3
长到6cm就能收割了。
步骤4
晚一天收割，都长出叶子了。
步骤5
长得真好
步骤6
拿剪刀，剪下来，清洗。沥干。
步骤7
热锅，热油8ml，大火
步骤8
快炒。
步骤9
天贝做成的杂酱。自己用天贝也能做。
步骤10
放入1大匙，天贝酱（酱是咸鲜味的），翻炒。不必放盐。
步骤11
放入美极鲜，十几滴。白砂糖1/2小匙，提鲜。
步骤12
出锅
步骤13
装盘
步骤14
超级食材的组合。黑豆苗的烹饪技巧
自己种，自己吃，感觉真好。
买的天贝菌到了，日后自己发酵天贝。
跟着蜜桃爱，吃的健健康康的吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-04-18
蜜桃爱营养师私厨
分享至微信
黑豆苗的其他做法更多 
黑豆苗的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 天贝酱·黑豆苗-蜜桃爱营养师的Super Food健身减肥
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
