中式番茄焗蛋

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中式番茄焗蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 3个
油 适量 盐 适量
香葱末 适量

中式番茄焗蛋的做法

步骤1

番茄用开水烫一下去皮切丁，鸡蛋打散与番茄丁、盐、香葱末一起调匀。锅中放油加热，倒入蛋液，小火盖锅慢慢焗，中间在锅底铲一至二次但不翻面，焗熟即可倒入盘中

中式番茄焗蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-01

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载

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