菊花烧卖

精品
7.2万 浏览 648 收藏
收藏
火镀红叶
火镀红叶 火镀红叶
＋ 关注

做法简简单单，在做好的烧卖上留点口，把蛋黄压成茸，撒在上面，即可秒变成一朵花，这种有小许造型的点心，对付不爱吃饭的小朋友还是会有点儿效果的；这儿想说一下蛋黄的好处，一个鸡蛋的维生素多集中在蛋黄里面，维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，蛋黄含有的核黄素，可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等，蛋黄含有婴儿大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素，是儿童脑部发育的极好食材。

菊花烧卖的用料

猪肉末 红萝卜
青豆 马蹄茸
饺子皮 熟鸡蛋
生粉 点蘸露
盐 糖
鸡粉

菊花烧卖的做法

菊花烧卖的做法图解1

步骤1

菊花烧卖
菊花烧卖的做法图解2

步骤2

菊花烧卖
菊花烧卖的做法图解3

步骤3

菊花烧卖
菊花烧卖的做法图解4

步骤4

各材料
菊花烧卖的做法图解5

步骤5

肉末、马蹄茸、青豆、盐、胡椒粉、鸡粉放一起拌好
菊花烧卖的做法图解6

步骤6

加入生粉与红萝卜搞拌均匀
菊花烧卖的做法图解7

步骤7

取一饼饺子皮，擀薄点，放上拌好的肉末
菊花烧卖的做法图解8

步骤8

把饺子皮用手往里稍收，顶部的皮不收紧，作打开状
菊花烧卖的做法图解9

步骤9

烧沸水适量的水，取一碟子，抹点油，放上做好的烧卖坯中火蒸9分钟在右
菊花烧卖的做法图解10

步骤10

熟鸡蛋去壳取蛋黄，压碎成茸，（蛋白马上吃了，哈...）
菊花烧卖的做法图解11

步骤11

取蒸好的烧卖，在开口处放上蛋黄茸再淋下点蘸露，即可食用
菊花烧卖的做法图解12

步骤12

菊花烧卖
菊花烧卖的做法图解13

步骤13

菊花烧卖

菊花烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 烧卖 主食 蒸锅

菊花烧卖的其他做法更多

上传我做的这道菜

菊花烧卖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菊花烧卖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 菊花烧卖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活