西葫芦煎饼

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惜缘_了缘
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西葫芦煎饼的用料

西葫芦 1个(中等) 面粉 70~80g
鸡蛋 2个 盐 3g

西葫芦煎饼的做法

西葫芦煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，擦丝儿，加入盐，搅拌均匀，磕入鸡蛋，搅拌均匀，加面粉，搅拌均匀，不要有干粉颗粒
西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2

在预热好的饼铛上刷油，舀一勺面糊，摊成薄饼
西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3

待面糊基本变色后翻面
西葫芦煎饼的做法图解4

步骤4

具体时间我没看，因为有菜，所以饼不是太好熟，多炕一会儿，我一般翻3次。(第一次做的亲们，摸索两张也就能掌握好火候了)
西葫芦煎饼的做法图解5

步骤5

成品
西葫芦煎饼的做法图解6

步骤6

再配一碗营养丰富的八宝米糊，超营养的早餐就齐了

西葫芦煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-20

©本菜谱的做法由 惜缘_了缘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 饼 主食

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