豆腐盒子

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吭哧瘪肚的烤麸很变黄
吭哧瘪肚的烤麸很变黄
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之前看过这样的食谱一直没机会做，今天趁着宝宝睡觉的时间试了一下，还不错吧！因为是给宝宝做所以没有放太多的佐料

豆腐盒子的用料

五花肉 150g 香葱 适量
老豆腐 两块 香菜 适量

豆腐盒子的做法

豆腐盒子的做法图解1

步骤1

豆腐洗干净备用，五花肉洗干净，剁成泥加入盐、一点点味精、葱花，香菜拌匀
豆腐盒子的做法图解2

步骤2

取薄一点的勺子，将豆腐切成四分，用勺子在豆腐中间舀出个洞
豆腐盒子的做法图解3

步骤3

将拌好的五花肉塞入豆腐中
豆腐盒子的做法图解4

步骤4

不粘锅加入油，待放入豆腐前加点盐，放止放入豆腐时油四次飞溅
豆腐盒子的做法图解5

步骤5

煎至地面金黄后翻面
豆腐盒子的做法图解6

步骤6

两面煎至金黄后，铲起放入砂锅中烹饪（我家没备砂锅）直接放锅中加水煮了
豆腐盒子的做法图解7

步骤7

盖上盖子煮10分钟左右
豆腐盒子的做法图解8

步骤8

待要起锅前，加入生粉勾芡收汁，加入盐适量和点点味精和香菜
豆腐盒子的做法图解9

步骤9

起锅装盘，我儿子一个人吃了四个

豆腐盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-20

©本菜谱的做法由 吭哧瘪肚的烤麸很变黄 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 咸 家常味

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