槐花麦饭

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七饭阿喂
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又到一年槐花盛开的时节，这是春天的味道。

槐花麦饭的用料

新鲜槐花 250g 面粉 适量
生抽 适量 陈醋 适量
麻油 适量 辣油 适量
糖 少许 蒜泥 适量

槐花麦饭的做法

槐花麦饭的做法图解1

步骤1

新鲜槐花择去叶子和老的花梗，洗净控干水分，放在大盘子里。
槐花麦饭的做法图解2

步骤2

撒入准备好的面粉，注意边撒边拿筷子拌一拌。
槐花麦饭的做法图解3

步骤3

直到每个槐花上都均匀地裹着一层面粉就好。
槐花麦饭的做法图解4

步骤4

蒸盘里铺上潮湿的纱布，将拌好的槐花平铺上去。
槐花麦饭的做法图解5

步骤5

蒸箱15到20分钟，没有蒸箱也可以用蒸锅。
槐花麦饭的做法图解6

步骤6

将蒸好的槐花放到盘子里。蒜泥、生抽、醋、少许的糖、麻油，还有辣油一起搅拌，做成蘸水。
槐花麦饭的做法图解7

步骤7

好吃。

槐花麦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 七饭阿喂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 家常味 小吃 电蒸锅

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