辣炒年糕#不思烤就很好

独家
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回忆过去学校时的味道

辣炒年糕#不思烤就很好的用料

五花肉 110g 泡菜 100g
蒜瓣 6瓣 料酒 1大匙
生抽 2小匙 白砂糖 2小匙
韩式年糕 150g 千叶豆腐 1/4盒
辣椒酱韩式 1大匙 热水 50ml
洋葱 一颗

辣炒年糕#不思烤就很好的做法

辣炒年糕#不思烤就很好的做法图解1

步骤1

所有食材备好后烧热油锅,把蒜洋葱先下锅炒出香味再加如五花肉和泡菜至肉变颜色加入年糕翻炒一分钟,之后加入备好的调味料
辣炒年糕#不思烤就很好的做法图解2

步骤2

加入热水再加千叶豆腐开中火慢炖,几分钟后看汤汁浓稠后可调小火翻炒几下便可出锅了

辣炒年糕#不思烤就很好的烹饪技巧

年糕下锅炒一下不要炖太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-24

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