狮子头

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悬空林
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狮子头的用料

肉糜 500g 盐 2茶匙
糖 3茶匙 马蹄 100g
生粉 2汤匙 姜 少许
老抽 适量

狮子头的做法

狮子头的做法图解1

步骤1

马蹄去皮
狮子头的做法图解2

步骤2

肉，葱，姜，马蹄切碎
狮子头的做法图解3

步骤3

放入鸡精，盐，做成团子
狮子头的做法图解4

步骤4

放入油锅炸，定型
狮子头的做法图解5

步骤5

放入老抽，水，大火闷煮20分钟，出锅，完美

狮子头的烹饪技巧

肉一定要自己剁，才有弹性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 悬空林 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 甜 下饭菜

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