核桃桃酥

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核桃桃酥的用料

普通面粉 200g 砂糖 60g
植物油 100g 全鸡蛋 1个
核桃碎 70g 泡打粉 2g
小苏打 2g 1g

核桃桃酥的做法

核桃桃酥的做法图解1

步骤1

鸡蛋液打散加糖粉、盐搅拌均匀
核桃桃酥的做法图解2

步骤2

蛋液中加入植物油搅拌均匀
核桃桃酥的做法图解3

步骤3

将过筛的面粉、苏打粉、泡打粉倒入蛋液和油的混合液中,搅拌成面团,加入核桃碎,再搅拌成面团,特别说明核桃如果是生的,可以放在微波炉内转4分钟,放凉后用擀面杖压碎
核桃桃酥的做法图解4

步骤4

面团分成大小均匀的面团,再用手将面团压成饼
核桃桃酥的做法图解5

步骤5

刷上蛋液洒上芝麻,放入烤箱180度15分钟,特别说明烤箱要预热,180度10分钟预热
核桃桃酥的做法图解6

步骤6

最后成品出炉,特别说明在最后5分钟可以再刷一次蛋液

核桃桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-24

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