蚝油焖鸡肉

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油焖鸡的用料

鸡肉 500克 清水 300克
蒜头 4颗 姜丝 30克
蚝油 80克

油焖鸡的做法

蚝油焖鸡肉的做法图解1

步骤1

姜,蒜头切丝切碎。
蚝油焖鸡肉的做法图解2

步骤2

热锅下油,爆香配料。
蚝油焖鸡肉的做法图解3

步骤3

这时候把鸡肉清水冲洗干净控干水分。
蚝油焖鸡肉的做法图解4

步骤4

姜蒜爆到微干把鸡肉倒入翻炒。
蚝油焖鸡肉的做法图解5

步骤5

加入调料蚝油。
蚝油焖鸡肉的做法图解6

步骤6

加入清水焖煮20分钟。
蚝油焖鸡肉的做法图解7

步骤7

汤汁不用收太干,伴着米饭吃才香。
蚝油焖鸡肉的做法图解8

步骤8

成品图。

油焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-25

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