香辣鸡翅

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香辣鸡翅的用料

鸡翅 8根 生抽 适量
姜 适量 料酒 适量
香叶 适量 八角 一个
大蒜 适量 干辣椒 适量
冰糖 适量 鸡精 适量

香辣鸡翅的做法

香辣鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净 斩对半 用料酒和盐 腌上2小时
香辣鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里下油 七成热的时候放入腌好的鸡翅
香辣鸡翅的做法图解3

步骤3

炸完的鸡翅捞起 锅里油烧热 放冰糖小火炒出糖色
香辣鸡翅的做法图解4

步骤4

放入炸好的鸡翅 翻炒 然后装碗里
香辣鸡翅的做法图解5

步骤5

热油锅 放大蒜生姜 辣椒茴香 香叶八角翻炒出香味把香叶夹起
香辣鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入鸡翅 加酱油翻炒 鸡精 然后加一些水大火翻炒至收汁
香辣鸡翅的做法图解7

步骤7

最后撒点白芝麻即可

香辣鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 承诺の恋 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炒 腌 咸

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