咖喱鸡肉意面

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云水禅心豆豆
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咖喱鸡肉意面的用料

鸡腿肉或者鸡脯肉 100g 胡萝卜 半个
洋葱 0.5个 姜片 2个
咖喱块 1个 盐 1勺
黑胡椒 少许 意面 250克
青椒 0.5个

咖喱鸡肉意面的做法

咖喱鸡肉意面的做法图解1

步骤1

将意面煮熟，用凉水过一下，放置备用
咖喱鸡肉意面的做法图解2

步骤2

将鸡腿肉焯水后，放到油锅里，加姜片、花椒、八角，料酒炒至九成熟，随后加入胡萝卜丁、青椒丁翻炒
咖喱鸡肉意面的做法图解3

步骤3

将煮好的意面加入炒好的鸡腿中，加盐、鸡精、咖喱块，轻微煮15秒，就可以出锅了。需要注意的是煮时间久了，就成了方便面的感觉了

咖喱鸡肉意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-27

©本菜谱的做法由 云水禅心豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 煮 咖喱味

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