盐焗鸡

精品
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盐焗鸡的用料

三黄鸡 1500克 黄酒 适量
盐 适量 生抽 适量
姜片 适量 葱 适量

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

一只土杂鸡(三黄鸡)
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

鸡让卖鸡的人杀好,回家洗干净。屁股切掉了,没有吃鸡屁股的癖好。
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

生抽,黄酒,姜蒜,盐搅拌均匀涂抹在鸡的表面用塑料袋包起来放冰箱冷藏4小时。
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

然后放高压锅里面蒸。
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

蒸好后美味的盐焗鸡就可以出炉了,是不是很简单,看着就好吃。你也动手试试

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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