红油麻辣鱼

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麻辣鱼的用料

黑鱼 一条 豆芽 少许
腐竹 少许 辣椒红油 一勺
适量 鸡精 适量
香菜 少许 花椒 少许
辣椒 少许

麻辣鱼的做法

红油麻辣鱼的做法图解1

步骤1

一条黑鱼清洗干净
红油麻辣鱼的做法图解2

步骤2

黑鱼片好
红油麻辣鱼的做法图解3

步骤3

放入盐,蛋清,淀粉
红油麻辣鱼的做法图解4

步骤4

碗中放入生菜,把豆芽,腐竹抄水铺好
红油麻辣鱼的做法图解5

步骤5

锅中放入食用油辣椒红油,花椒,清水,盐,味精先把鱼骨,鱼头放入熬一会。
红油麻辣鱼的做法图解6

步骤6

把片好的鱼放入锅中,水沸,起锅,散上葱花,香菜。

麻辣鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-29

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