黑米莲子浆

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黑米为黑稻加工产品,属于粳米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,黑米是非糯性稻米。黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、 自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。 今天我用莲子黑米来配打了一份浆,用它来点缀早餐那真的是很不错哦。

黑米莲子浆的用料

莲子 20克 黑米 20克
清水 1000ML 白糖 适量

黑米莲子浆的做法

黑米莲子浆的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
黑米莲子浆的做法图解2

步骤2

将二款食材提前用清水泡洗。
黑米莲子浆的做法图解3

步骤3

将泡洗好的食材控水加至在破壁机里。
黑米莲子浆的做法图解4

步骤4

再加入适量的清水,以满到1000ML即可。
黑米莲子浆的做法图解5

步骤5

选择豆浆模式进行烹饪。
黑米莲子浆的做法图解6

步骤6

食材先是煮至开,受热还是很均匀又快速。
黑米莲子浆的做法图解7

步骤7

再是打至的十分细滑。
黑米莲子浆的做法图解8

步骤8

一个程序走好后,按个人喜好添加白糖调味即可。
黑米莲子浆的做法图解9

步骤9

这样子一份黑米莲子浆就完成了。

黑米莲子浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

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