素香旱萝卜

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我妈妈一生吃素，因此我也跟妈妈学得一手素菜。尤其是这份素炒旱萝卜，那叫一个好吃。全家人都很爱吃。连我那个不吃素的小家伙，都抢着吃这道素炒旱萝卜。快来看看这道飘香美味吧

素香旱萝卜的用料

旱萝卜 500g 粉丝 一把
盐巴 适量 酱豆腐 一块
食用油 适量 香油 适量

素香旱萝卜的做法

素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解1

步骤1

旱萝卜洗净，切丝备用
素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解2

步骤2

。粉丝用水泡开备用。
素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解3

步骤3

酱豆腐用香油解开备用
素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解4

步骤4

起锅入油放入旱萝卜超香
素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解5

步骤5

放入用香油谢开的酱豆腐翻炒均匀
素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解6

步骤6

放入适量的水翻炒均匀
素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解7

步骤7

放入泡好的粉丝，粉丝熟后放入少量盐巴，即可
素香旱萝卜#“宴”遇灵山，拈花品素#的做法图解8

步骤8

美味，不失营养，香香哒！棒棒哒！

素香旱萝卜的烹饪技巧

这道菜最重要的就是去除旱萝卜的辣味，使旱萝卜只留想香！香油解开酱豆腐也是香味关键哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 壮妈也很壮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常味 下饭菜

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