干锅排骨

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豆粉939918
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喜欢吃排骨

干锅排骨的用料

排骨 适量 辣椒 适量
蒜片 适量 葱片 适量
姜片 适量 盐 适量
生抽 适量 木耳
洋葱 白糖
青红椒适量

干锅排骨的做法

干锅排骨的做法图解1

步骤1

肉排切小，先用盐、姜、葱节和料酒腌制十分钟，然后用欠粉把排骨拌匀！
干锅排骨的做法图解2

步骤2

准备好各种配料：青红椒、洋葱、木耳、自制豆瓣酱、干海椒、花椒、白糖、姜、葱、生抽
干锅排骨的做法图解3

步骤3

倒入炸好的排骨，炸至金黄色，再捞出，把佐料倒进油锅炒香，再倒炸好的排骨，放料酒，最后放入洋葱和青椒，炒至青椒断生
干锅排骨的做法图解4

步骤4

出锅前，加入鸡精，最后撒一点芝麻，让菜品看上去更漂亮，更有食欲！

干锅排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 豆粉939918 编写，未经授权不得转载

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