家常红烧茄子

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好想吃茄子

红烧茄子的用料

茄子 一个 蒜 四瓣
酱油 少许 盐 少许
五花肉 80克 生菜 2片

红烧茄子的做法

家常红烧茄子的做法图解1

步骤1

准备好茄子，生菜！
家常红烧茄子的做法图解2

步骤2

将茄子切条
家常红烧茄子的做法图解3

步骤3

加盐腌制10分钟
家常红烧茄子的做法图解4

步骤4

将准备好的蒜米拍碎放锅里爆炒
家常红烧茄子的做法图解5

步骤5

将茄子的水分去除
家常红烧茄子的做法图解6

步骤6

将揉碎炒到金黄色加进茄子
家常红烧茄子的做法图解7

步骤7

将茄子放下去炒
家常红烧茄子的做法图解8

步骤8

为了增加色泽加了生菜
家常红烧茄子的做法图解9

步骤9

完成效果图

红烧茄子的烹饪技巧

茄子一定要用盐腌制
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 Sunflowerukol 编写，未经授权不得转载

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