柚子豆腐冰淇淋

精品
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用焖烧罐做冰淇淋,好玩又好吃~ 之前真的不知道原来焖烧罐可以这么玩,比冰箱好的地方就是不会冻过头太硬,而且可以方便携带!!! 粗去玩时候可以带给小伙伴一起分享。出门放进罐子,到地方打开就做好可以吃了~

柚子豆腐冰淇淋的用料

西柚 半个 老豆腐 100g
淡奶油 100g 炼乳 50g
膳魔师焖烧罐 1个 适量
冰块 适量

柚子豆腐冰淇淋的做法

柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解1

步骤1

准备食材,我买了日本竹篮豆腐,本身就有甘甜味特别好吃!没有的用老豆腐才有豆腐特有的甘甜豆香
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解2

步骤2

豆腐西柚炼乳放进搅拌机打碎,不用特别碎,有一点颗粒感口感更好
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解3

步骤3

倒出来备用
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解4

步骤4

淡奶油打发到9分
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解5

步骤5

把第3步的液体倒入打发的淡奶油中
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀没有大颗粒
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解7

步骤7

放进保鲜袋
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解8

步骤8

焖烧罐放入盐和冰块盖紧遇预冷1分钟
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解9

步骤9

把装了冰淇淋液体的保鲜袋放进去再加一些冰块盖紧等50分钟就好啦
柚子豆腐冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#的做法图解10

步骤10

可以倒进一个模具造型,放一些西柚碎粒就可以吃啦

柚子豆腐冰淇淋的烹饪技巧

焖烧罐挑大一点的多防冰和盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-07

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