前女友包子

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男票是个南方人不爱吃面食，突然说想吃香菇馅的包子，我就觉得很奇怪，他说以前有个吉林的女朋友给他做过这个馅的包子觉得突然想起来，我就问他怎么做，他口述了一下，我觉得应该不错，决定圆了他突然想念前女友的心情，所以我就把这个包子叫做前女友包子了

香菇肉包子的用料

面团用料：中筋面粉 两碗 温水 适量
酵母 5g 馅料：香菇 适量
调料：盐 少量 五香粉 适量
耗油 1汤匙 葱 一根
油 适量

香菇肉包子的做法

前女友包子的做法图解1

步骤1

把酵母用温水溶化之后全部倒入，这些面是吃饭碗两碗，然后再倒一碗水就差不多了，这个样子就不用再加水了，用手给揉在一起
前女友包子的做法图解2

步骤2

揉成一个面团，用锅盖盖上放在有阳光的阳台，放一个小时左右面就发好了
前女友包子的做法图解3

步骤3

把面团送去发面的空档就是要处理馅儿，洗干净的香菇用旋风机搅碎，如果没有用刀剁碎也可以
前女友包子的做法图解4

步骤4

然后锅内放油，撒葱花爆香把香菇碎放入，盐，五香粉，蚝油，翻炒片刻就好了，因为我第一次做没有经验，我油放多了，不过我把多余的油留着下次炒菜用，把馅捞出来了，你们做的时候少放些油，因为这个香菇不吃油的k
前女友包子的做法图解5

步骤5

面发好了，就把面先弄成条，切成适当的大小，再擀成皮，把馅包在里面，我故意把馅滴在上面，因为还做了别的故意区分一下，包好了，蒸锅内放适量的水，水开锅了放包子蒸10分钟（切记蒸的过程中不要掀锅盖要不就蒸不熟了）
前女友包子的做法图解6

步骤6

十分钟了，包子出锅
前女友包子的做法图解7

步骤7

做一个豆沫小瓜丝汤就开饭了
前女友包子的做法图解8

步骤8

一个爱动手的吃货

香菇肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 霖霖的美食之路 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 家常味 炒

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